Prvi moderni hotel, hotel Evropu, sagradio je 1882. godine Gligorije Jeftanović, “zenđil Sarajlija” kako ga tim povodom naziva zvanični list. Njegovim imenom prozvana je i ulica u kojoj je sagrađen hotel. Hotel je projektovao Karlo Paržik, a svečano je otvoren 12.12. 1882.
Bio je to punih 110 godina najuglediniji hotel u Sarajevu, od samog otvaranja pa sve do 1.8.1992. kada je izgorio. Koliko je samo pjesnika, slikara, umjetnika svih profila, trgovaca, oficira, političara, starih i mladih dama svraćalo ovdje na kafu! U vrijeme Monarhije, Kraljevine Jugoslavije, ali i kasnije, poslije Drugog svjetskog rata. Danas ovaj hotel predstavlja ruglo grada Sarajeva jer još nije obnovljen
Iza hotela se nalazi Ferhadija ili Gazi Ferhat-begova džamija izgrađena tokom 1561/62 godine.
Hotel “Evropa”

Da, danas je tako tužno proći pored Hotel Evrope. A nije obnovljen zato što nije provedena restitucija. Žalosno! I hotel Zagreb ima istu sudbinu, sa polupanim prozorima čeka neka bolja vremena!!!
Neka hotel Europu obnove oni koji su ga granatirali.
Opstine Stari Grad i Centar raspolažu i ubiru kirije sa 2000
sl. dvije hiljade poslovnih prostora koji cekaju restituciju i to im ne smeta, a za Evropu, Zagreb itd kazu ne mogu nista bez restitucije. Alaj volim ovaj režim……..
I sto bi oni uopste vracali imovinu vlasnicima kad ubiru
milione ????